香港，2023 年8 月3 日
香港上海大酒店有限公司今天宣布2023 年之中期業績。香港上海大酒店行政總裁 郭敬文就中期業績說：
相對於2022 年同期集團仍有多個主要市場實施檢疫限制的嚴峻形勢，我們欣然報 告2023 年上半年的業務錄得強勁反彈。酒店分部方面，大中華地區恢復通關是我 們改善該地區營運業績的主要因素，而香港半島酒店、上海半島酒店及王府半島 酒店的業務表現也錄得顯著的改善。東京半島酒店亦表現理想，房租創歷史新高。
隨著美國市場於2022 年內的強勁復甦逐漸減弱，紐約半島酒店、芝加哥半島酒店 和比華利山半島酒店的營運業績保持穩定。紐約的平均房租高企。馬尼拉和曼谷 的業務亦出現合理復甦。
我們的非酒店物業及其他業務繼續受壓，但按年已見好轉。香港正在恢復活力，並重新迎接旅客的來臨，我們對此感到欣慰。住宅租賃業務出現復甦，而山頂綜合 項目及淺水灣影灣園的業務表現按年亦有所改善，有助集團整體業務的復甦。全新的山頂纜車帶動了強勢業務復甦，可見這個本港其中一個最受歡迎的旅遊景點 深受旅客歡迎。
人手短缺仍是我們面臨的一個主要問題，尤其是在美國、日本及歐洲，導致我們 部分客房及餐廳未能達至全面的運作規模。通脹及能源成本不斷上漲仍然令人憂 慮。
整體而言，我們認為上半年業績理想，反映我們已經初步從嚴峻疫情的時期復元。
我們欣然報告，伊斯坦堡半島酒店已於2023 年2 月14 日試業，初期開放兩座大樓供 賓客入住，而大堂茶座亦已開始營業。設於酒店頂層的 GALLADA 餐廳，展現土耳 其亞洲式風格，並已於2023 年7 月7 日開業。我們相信該半島酒店已成為伊斯坦堡 的地標，酒店處於博斯普魯斯海峽畔(Bosphorus) 的絕佳位置，盡享老城區的美景，深受賓客歡迎。
香港上海大酒店團隊和倫敦項目團隊致力完成倫敦半島酒店項目，目前多個客房 樓層、大堂茶座、中菜廳和大部分後勤區域已準備就緒可供入住和營運，惟須進行 最後測試及驗收。我們已開放自2023 年9 月12 日起的預訂渠道，並計劃在該日開始 試業。我們預計倫敦半島酒店將於2023 年底全部完工，屆時大部分住宅公寓亦將 交付。儘管再次出現延誤，我們預計項目成本將維持在董事局於2022 年10 月批准的 1,020 百萬英鎊的修訂預算，惟金額將取決於與承辦商和顧問的最終賬目結算。
相比於本港於2019 年的示威活動以 及2020 至2022 年爆發新冠疫情之前的時期，我們的財務業績仍未達到可視為正常的水平。雖然全球其他地區的業務出現強勁反 彈，但由於我們的大部分盈利來自香港市場，集團的業務仍未全面恢復；而籌備倫 敦和伊斯坦堡新酒店開業所需的成本和資源也有所增加，計及整體通脹和融資費 用上升等因素，集團已將該等因素的影響反映在2023 年上半年的財務業績。
由於美國和歐洲業務好轉，我們的綜合收入增加47% 至27 億港元，除開業前及項目 支出的綜合利息、稅項、折舊及攤銷前營業盈利增加357% 至498 百萬港元。然而，隨著伊斯坦堡半島酒店於2023 年2 月開業及倫敦半島酒店於2023 年9 月進入竣工階 段，本集團與支持新項目直接相關的開業前及項目支出達155 百萬港元，而2022 年上半年則為46 百萬港元。開業前及項目支出與本集團營運的酒店及物業無關，屬非經常性性質。因此，本集團在不包括該等支出的情況下，所錄得的基本盈利為25百萬港元，而2022 年上半年的基本虧損為254 百萬港元。股東應佔淨盈利94 百萬港 元則包括本集團投資物業公允價值的未變現收益222 百萬港元。
2023 年上半年，本集團產生的營業淨現金盈 餘（扣除本年度利息及租賃付款前）為
478 百萬港元，較2022 年增長397%。
我們保持足夠的現金儲備，並獲主要金融機構提供充足的貸款額度，確保為我們 的增長和發展提供資金。目前，集團的淨債務與資產總值比率為28%，考慮到新酒 店的財務責任，以及來自銷售倫敦半島住宅公寓的預期收益，我們認為此比率為 可控的水平。隨著香港和內地重新通關、美國和歐洲業務強勁增長，以及已售出的 倫敦住宅公寓陸續交付，預計本集團的負債率將於來年呈下降之勢。
儘管短期內市況仍相當不明朗，但我們放眼長遠的經營理念和價值觀始終如一，而發展、擁有和經營少數頂級的物業資 產（當中更包括享譽全球的頂級酒 店），也是我們一直所秉承的願景。我們著眼於長遠發展，致力維持及提升資產及營運質 素，冀望憑藉各物業長期的資本增值及經營收入的持續增長，為股東創造可觀回 報。
業務表現
本集團業務劃分為三個分部：酒店、商用物業及會所與服務。有關分部的回顧請見 以下詳細介紹。
酒店分部
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酒店
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收入
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按年變動
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百萬港元
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按港元計
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按當地貨幣計
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綜合酒店
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香港半島酒店
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472 |
+72%
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+72%
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王府半島酒店
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150 |
+71%
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+84%
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紐約半島酒店
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333 |
+12%
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+12%
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芝加哥半島酒店
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276 |
+15%
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+15%
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東京半島酒店
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362 |
+111%
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+129%
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曼谷半島酒店
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101 |
+152%
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+153%
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馬尼拉半島酒店
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107 |
+89%
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+97%
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非綜合酒店
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上海半島酒店 |
206 |
+82%
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+98%
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比華利山半島酒店
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323 |
-3%
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-3%
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巴黎半島酒店
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321 |
+31%
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+30%
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伊斯坦堡半島酒店
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55 |
不適用
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不適用
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香港半島酒店
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香港半島酒店
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收入 |
472 百萬港元
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+72%
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出租率
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+24pp
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平均房租
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+76%
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平均可出租客房收入
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+333%
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2023 年上半年， 香港半島酒店 的收入、出租率及平均房租均出現強勁復甦，相比於
2022 年上半年，該酒店仍受檢疫限制的負面影響。隨著中國內地與本港於3 月恢復
通關，業務表現有所回升。但由於航班班次數量有限，飛機票價高昂以及持續實施 的旅遊警示，美國及歐洲的長途旅遊市場恢復較預期緩慢。
酒店的各家餐廳均表現良好，錄得穩定的餐飲收入。2023 年3 月，我們宣布與香港 著名的天星小輪合作，提供下午茶及黃昏雞尾酒維港遊，以及推出婚禮套餐，深受賓客喜愛。
為增加餐飲收入，我們再次與法國五月(Le French May) 攜手合作，舉辦獨家音樂會 和晚宴活動。
半島辦公大樓於2023 年上半年的出租率達86%，短期前景穩定。半島商場出租率達 90%，隨著中國內地與本港恢復通關，零售業務強勢回升，多家奢華品牌零售店外 都出現排隊等候的情況。
我們亦延續了與同路舍(Impact HK) 的合作，支援本港的社區及慈善團體，為本港無 家可歸及有需要的人士提供支援。
上海半島酒店
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上海半島酒店
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收入
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184 百萬人民幣
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+98%
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出租率
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+38pp
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平均房租
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12%
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平均可出租客房收入
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+244%
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上海半島酒店 2023 年初表現疲弱，但在農曆新年期間上海解除嚴格的新冠疫情限 制後，情況有所好轉。我們的平均可出租客房收入名列全上海市排名之第二位，而出租率、房租及平均可出租客房收入亦按年大幅增長，而於2022 年4 月至6 月期間，
酒店仍受到管控措施影響。
雖然酒店的大多數賓客仍然來自國內市場，但海外商務旅遊正慢慢恢復，當中以 來自首席行政級人員及奢華品牌市場的業務尤為顯著。我們樂見有多個特高級別 的海外代表團預訂了2023 年夏季的客房。餐飲收入穩定，婚禮及活動亦開始恢復。
半島商場於上半年的出租率達83%。位於該商場一樓的店舖出租率表現理想，而酒店正與多個有意承租的客戶商討出租商場地庫樓層店舖。
我們與當地社區合作，贊助70 名貧困兒童參加比得兔主題戲劇活動，以配合全球 半島酒店的比得兔主題營銷活動。
本集團持有上海半島酒店綜合項目的50% 權益，該項目由一間酒店、商場及一棟設 有39 個單位的住宅公寓組成。截至2023 年6 月30 日合共售出32 個單位。
王府半島酒店
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王府半島酒店
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收入
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134 百萬人民幣
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+84%
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出租率
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+39pp
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平均房租
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|
+3%
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平均可出租客房收入
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+293%
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王府半島酒店 今年上半年表現強勁，而去年同期，北京經濟正受嚴格新冠疫情措 施的影響。2023 年3 月起，北京錄得迅速的復甦。然 而，儘管海外商務旅遊正在恢
復，由於地緣政治憂慮，前往北京的國際旅客仍然很少，而另一原因則是北京航班的尚未全面恢復的客運量。
餐飲收入表現強勁，凰庭及大堂茶座的業績表現良好，宴會活動按年亦大幅增加。
為弘揚當地文化，酒店團隊與當地藝術家舉辦多個「非物質文化遺 產」工作坊。於2023 年5 月及6 月，我們與當地著名藝術家袁澤銘(David Yuan) 合 辦「DavMoon」藝 術展及主題下午茶，深受賓客喜愛。
半島商場出租率達99%，零售商店業務向好。我們與零售租戶緊密合作，增加零售 店人流，我們樂見若干主要租戶大幅擴充了其零售空間，並迎來了數個臨時商舖 入駐，有助增加收入。
東京半島酒店
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東京半島酒店
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收入
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67.8 億日圓
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+129%
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出租率
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+16pp |
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平均房租
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+148%
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平均可出租客房收入
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+251% |
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得益於美國、英國及香港等國際業務的恢復，東京半島酒店 於2023 年上半年業績 理想，房租、出租率及平均可出租客房收入均超乎預期。今年4 月份正值櫻花盛開 的時節，帶動了酒店業務，更成為自酒店開業以來錄得最高收入的月份。
自從當局在5 月正式將新冠病毒疫情降級至流行感冒，日本國內的業務於上半年 穩步上揚。餐飲業務表現良好，每張賬單的平均總額皆錄得雙位數增長，私人活動和宴會需求強勁，更有頂級奢華品牌舉辦了多日的活動。在Peter 酒吧，我們與全日本頂級調酒師舉辦全新 的「客席調酒 師」系 列，為賓客呈獻創新雞尾酒。我們亦與西班牙裔美國藝術家 Domingo Zapata 以及生於荷蘭的現代藝術家Peter Riezebos 推出新的「藝術迴響」(Art in Resonance) 項目。該藝術家亦為當地社區兒童舉辦藝術工作坊。
酒店商場出租率達100%，並迎來了一個新的美容院租戶進駐。
我們預期酒店今年下半年的前景將會繼續向好。
曼谷半島酒店
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曼谷半島酒店
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收入
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442 百萬泰銖
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+153%
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出租率
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+29pp |
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平均房租
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+57%
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平均可出租客房收入
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+291% |
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與去年同期相比，曼谷半島酒店 上半年錄得可觀的增長，但業務增幅則未如理想，如日本及中國等若干主要市場仍未完全回復至預期的水平。
儘管面對當地供應量龐大而且競爭激烈的豪華酒店市場，我們仍然樂見平均可出 租客房收入錄得理想增幅。所有餐廳在本年初期面臨勞動力短缺的挑戰，現時已全面恢復營業。
作為一間「城市中的度假酒 店」，曼谷半島酒店非常重視身心健康。我們亦持續響 應集團 的「藝術迴 響」(Art in Resonance) 項目，與當地藝術家合作，並為曼谷的藝術社區提供支持。我們每星期提供免費文化導賞團，包括參觀泰國寺廟、神殿及清真寺等多元文化活動。
馬尼拉半島酒店
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馬尼拉半島酒店
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收入
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752 百萬比索
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+97%
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出租率
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+21pp |
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平均房租
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+30%
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平均可出租客房收入
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+103% |
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與前一年相比，馬尼拉半島酒店 上半年表現令人滿意，而2022 年則受到政府嚴格 的旅遊限制影響。酒店的出租率、平均房租及平均可出租客房收入均錄得大幅增 長。
套房業務表現良好，我們全新的畫廊行政樓層 (The Gallery Club Lounge) 深受賓客歡 迎。餐飲業務表現穩健，大堂茶座、東南亞餐廳香辣軒(Spices) 及Escolta 餐廳均表現 理想，婚宴業務向好。高級餐廳Old Manila 於2022 年關閉，但於2023 年初重開，新任廚師亦獲得賓客好評。
隨著菲律賓的國際旅遊恢復，來自美國、英國、澳洲、新加坡、日本及南韓等傳統 主要市場的賓客再次到訪，外交及企業業務尤其強勁。
紐約半島酒店
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紐約半島酒店
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收入
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43 百萬美元
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+12%
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出租率
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+5pp |
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平均房租
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+3%
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平均可出租客房收入
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+12% |
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紐約半島酒店 上半年表現相當不俗，儘管美國市場在去年所呈現的強勁復甦已逐 漸減弱，我們仍錄得高於預期的日均出租率。企業業務尤為出色，隨著秋季有多場大型會議在紐約舉行，我們認為此佳績於下半年有望持續。
水療業務表現亦超出預期，但目前仍然難以聘請足夠的員工及理療師以應付全面營運。
餐飲收入理想，設於酒店頂層的玲瓏酒廊舉辦創新的土耳其主題及夏季DJ 之夜活 動，Clement 餐廳亦維持開放並供應早餐及午餐，而全新推出的早午餐亦廣受賓客 歡迎。
上半年，紐約半島酒店很榮幸展出蘇格蘭現代藝術家James (Jim) Lambie 的作品。
我們計劃於2024 年初對該酒店的大堂、前臺、客房、公共區域及受歡迎的頂層酒吧 進行重大的翻新工程。
芝加哥半島酒店
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芝加哥半島酒店
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收入
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35 百萬美元
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+15%
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出租率
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+6pp |
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平均房租
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-3%
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平均可出租客房收入
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+8% |
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儘管平均房租略有下降，與上年相比，芝加哥半島酒店 於2023 年上半年錄得穩定 表現。同時，工資上漲及能源危機持續導致成本上升。團體業務表現良好，芝加哥 於上半年舉辦了多場大型會議，惟該類活動的規模仍未能全面恢復。
酒店的餐廳食肆現已全面重開，惟用餐時間仍有所限制。Pierrot Gourmet 於2022 年完 成翻新後深受歡迎。人手短缺仍是芝加哥的一個主要問題，目前酒店出現大量空缺職位，招聘人手成為當務之急。
為配合我們推廣當地藝術家的承諾，我們有幸於2023 年4 月展出Beth Rudin deWoody
的一系列作品，也是我們全 球「藝術迴 響」(Art in Resonance) 項目的活動之一。
比華利山半島酒店
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比華利山半島酒店
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收入
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41 百萬美元
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-3%
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出租率
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-7pp
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平均房租
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+5%
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平均可出租客房收入
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-6%
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比華利山半島酒店 2023 年上半年的表現穩定，平均房租按年上升，但出租率略為 下降。儘管商務旅遊有所恢復，國際業務尚未回到疫情前的水平。洛杉磯於2023 年上半年受到持續惡劣天氣的影響，對酒店頂層空間及泳池區域、周末賓客和自駕訪客人流都造成了負面影響。
該酒店的主要業務過往一直受惠於電影及娛樂行業，可惜由於編劇罷工，多個電 影製作擱置，許多大型活動及會議因此受到影響，而業界審慎考慮預算，亦無可避免地影響我們的業務。由於知名奢華品牌在酒店所屬區域開設新店，為酒店帶來高端時裝行業的新業務，並抵銷了電影及娛樂行業業務的減幅。
由於超級碗大賽(Superbowl) 及米爾肯學會全球會議(Milken Conference) 再次於洛杉磯 舉行，市場對酒店套房的需求殷切。餐飲業務於上半年表現優異，宴會及餐飲需求強勁。
我們於1 月引進意大利Amalfi Coast 知名高級餐廳的超獨家「臨時概念店」，只提供有 限座位，並呈獻非常獨家的菜式，深受顧客好評，並帶來豐厚的收入。我們還推出創新構思，例如深受賓客喜愛的香檳車。
巴黎半島酒店
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巴黎半島酒店
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收入
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38 百萬歐元
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+30%
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出租率
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+0pp |
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平均房租
|
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+33%
|
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平均可出租客房收
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+34% |
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巴黎半島酒店 上半年表現好轉，錄得酒店自2014 年開業以來最佳的半年度收入。眾多來自美國及中東的高層業務代表團、會展獎勵旅遊訪客及休閒旅客紛紛到訪 巴黎。
美國市場尤其強勁，我們亦迎來許多法國國內旅客。套房的需求殷切，令該酒店錄得自2014 年開業以來的最高出租率，平均房租創歷史新高。
我們舉辦了多項矚目盛事，包括被當地媒體廣泛報導的Le Rooftop 重新開放的盛大 派對，以及其他與巴黎時裝周相關的活動，吸引了當地各界名人及貴賓出席助陣。
伊斯坦堡半島酒店
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伊斯坦堡半島酒店
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收入
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7 百萬歐元
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不適用
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出租率
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|
+25pp
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平均房租
|
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不適用
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平均可出租客房收入
|
|
不適用
|
伊斯坦堡半島酒店 於2023 年2 月14 日開始試業，並獲廣大媒體正面報道，亦榮登《旅
遊休閒》雜誌(Travel + Leisure) 2023 年It Lis「t 全球100 間最佳新酒店」排名。截至6 月30
日，酒店共開放了135 間客房供賓客入住，並預期於7 月底全數提供177 間客房供預 訂。
伊斯坦堡半島酒店是本集團的合作夥伴Doğuş 及Bilgili 發展的大型Galataport Istanbul項目的其中一部分。該項目為一項規模龐大的城市更新工程，並重新規劃了博斯普魯斯海濱區域內長達1.2 公里的設施，包括建造了全球首個地下海運碼頭，而歷史悠久的伊斯坦堡海 港（區 域）亦被重新打造為一個集合美 食、藝術、文化以及購物天堂於一身的全新社區。整個Galataport Istanbul 項目須受自2014 年2 月起計為期30 年的經營權協議約束，而伊斯坦堡半島酒店亦相應獲授為期30 年的固定年期租約。 2023 年1 月，本集團的合作夥伴獲批准延長該經營權至49 年（由2014 年2 月起計，共多延了19 年的經營權，總期限為49 年）。酒店在繳付一筆經分攤的金額 後，亦獲得 合作夥伴授予已獲准延長的相應年期租約。
伊斯坦堡半島酒店設有177 間客房，一間可俯瞰博斯普魯斯海峽(Bosphorus) 景色的 大型宴會廳、室內和室外游泳池、水療中心，以及景色莊麗的海濱花園露台區。
自酒店開業以來，餐飲業務表現良好，尤其是在大堂茶座及宴會活動方面，原因是酒店擁有全市其中一個最大的戶外宴會廳。酒店的頂層餐廳GALLADA 於2023 年 7 月7 日開業，獲得眾多好評。室外游泳池於7 月初開放，而室內游泳池及水療中心 自酒店試業開始已投入營運。酒店房租高企，我們預期這個強勢將於今年餘下時間持續。
土耳其正值高通脹時期，其貨幣更出現大幅貶值的情況。我們已作出相應的財務對策，以管理和支付以里拉作價的酒店營運成本費用，及以歐元作價的租賃債務。
於酒店試業前，我們收到土耳其發生地震的壞消息，因此決定暫緩所有慶祝活動以示尊重。我們已在全球展開「點燃希望」賑災籌款活 動，捐出酒店房租的一部分用於救援工作，並將於適當時候宣布有關協助重建及支援當地受災社區項目的計劃。
商用物業分部
|
商用物業
|
收入
|
按年變動
|
|
|
百萬港元
|
按港元計
|
按當地貨幣計
|
|
淺水灣綜合項目
|
266
|
+3%
|
+3%
|
|
山頂凌霄閣
|
53
|
+245%
|
+245%
|
|
聖約翰大廈
|
24
|
-2%
|
-2%
|
|
The Landmark
|
21
|
+6%
|
+9%
|
|
21 avenue Kléber
|
12
|
+15%
|
+15%
|
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上海半島酒店公寓
|
4
|
-10%
|
-4%
|
本集團最大型的商用物業 淺水灣綜合項目上半年表現優於去年，宴會業務在限制 措施放寬後錄得強勁的收入。淺水灣道101 號及de Ricou 的30 間住宅公寓經過輕微翻 新後，住宅業務收入及出租率方面已有所提升。我們亦喜見外籍人士重返或移居
香港，住宅需求回升。我們對2023 年下半年審慎樂觀，夏季期間有較多住宅續租，長期展望仍然向好。
淺水灣影灣園坐擁壯麗海景，是香港最受歡迎的婚禮場地之一，我們的婚禮業務 於上半年表現尤為旺盛。
淺水灣影灣園購物商場匯聚各種生活時尚店舖及服務，其出租率及收入維持穩定。我們正計劃對購物商場開展策略檢討，務求為賓客提供更獨特、更優良的設施。
邊境重新開放，訪港旅客回升， 山頂凌霄閣 上半年的業務錄得理想的表現，而山頂 纜車自2022 年8 月重開後，也帶動了凌霄閣的業務。山頂凌霄閣的收入及出租率有 所改善，且租金寬免亦有所減少。我們繼續實施各種推廣活動和商業策略，以吸引更多遊客到山頂遊覽，而凌霄閣摩天台428 的訪客較去年錄得大幅的增長至正常水平。我們現正對山頂凌霄閣的零售及餐飲服務進行策略檢討，並計劃於未來一至兩年內翻新該項物業。
聖約翰大廈 座落於山頂纜車中環總站上蓋，提供卓越的辦公室空間。於2023 年上 半年收入輕微下降，出租率微跌至90%。
The Landmark 是位於越南胡志明市中央商務區河濱優越地段的一棟16 層高住宅兼 寫字樓物業。上半年業務表現理想。寫字樓收入及出租率按年上升，住宅收入及出租率均優於去年。
21 avenue Kléber 的地理位置優越，毗鄰位於Avenue Kléber 的巴黎半島酒店，且信步 可至凱旋門。辦公室及零售商鋪現時已全部租出。租金收入略優於去年。
會所與服務分部
|
|
收入
|
變動
|
|
會所與服務
|
百萬港元
|
按港元計
|
按當地貨幣計
|
|
山頂纜車
|
85
|
+2,576%
|
+2,576%
|
|
鶉園高爾夫球會
|
58
|
-9%
|
-9%
|
|
半島會所管理及顧問服務
|
2
|
+67%
|
+67%
|
|
半島商品
|
38
|
-10%
|
-10%
|
|
大班洗衣
|
27
|
+105%
|
+105%
|
山頂纜車 自1888 年起經營至今，一直是香港最受歡迎的旅遊景點之一。中環總站 和山頂總站在經過大型升級工程後，第六代山頂纜車於2022 年8 月正式投入營運，全新的纜車載客量由過往的每班120 名乘客增多至210 名，自推出以來，一直深受香 港人及旅客歡迎，香港與內地恢復通關後，業務更表現強勁，五一黃金周假期載客
量創下新高。
鶉園高爾夫球會於上半年表現穩健，收入、平均出租率及平均可出租客房收入按 年輕微下跌。加州的惡劣天氣影響了平時強勁的自駕訪客市場，而宴會業務表現 亦遜於去年同期。高爾夫球會籍業務則表現暢旺。
我們於5 月舉 辦「鶉園摩托車交流 會」(The Quail Motorcycle Gathering) 活動，並正著手 籌備於2023 年8 月舉行 的「鶉園名車 會」（The Quail: A Motorsports Gathering）活 動，該活動是廣受全球車迷矚目的世界頂級活動之一，並帶來可觀的贊助收入。「半島經典 中的經典大獎」(The Peninsula Classics Best of the Best Award) 亦將於2023 年8 月在鶉園舉 辦。
半島會所管理及顧問服務 負責管理設於本港的香港會所、香港銀行家會所以及The Refinery。半島會所管理及顧問服務的收入較去年同期略有改善，去年該等位於香 港的會所均受到疫情影響。
半島商品 的收入較去年微跌，主要是月餅的銷售時間所致，我們預期相關收入將 納入於今年下半年的業績。
位於香港半島酒店的半島精品店的收入錄得可觀的上升，而自2020 年3 月起一直關 閉的香港國際機場半島精品店，於2022 年12 月隨著跨境旅遊恢復後而重新營運，迄今為止我們對業務表現感到欣喜。我們的日本精品店以及網上業務錄得持續增 長，而企業及旅遊零售業務表現保持強勁。
半島精品店的馳名月餅在來季的初步業績預測呈現不俗的銷量。此業務分部發展 良好，現正拓展包括中國內地等多個市場，並直接經營零售精品店及網上銷售渠 道，我們亦計劃今年稍後的時間內開設更多精品店。日本精品店的銷量持續增長，我們正計劃在當地開設更多精品店，以進一步開發市場。
其他新發布的產品包括半島酒店客房用品及其他豪華產品系列，以及比得兔主題 產品，均大受半島酒店長期顧客歡迎，且有助半島酒店的品牌打入新市場。
由於酒店、會所及健身室和多元化業務服務生意有所改善。大班洗衣 的收入較去 年同期增加。
發展中項目
倫敦半島酒店
2013 年7 月， 香港上海大酒店 與Grosvenor 簽訂協 議， 訂明在倫敦貝爾格拉維亞區
(Belgravia) 黃金地段，興建包括倫敦半島酒店及住宅公寓在內的多用途綜合物業，香港上海大酒店和Grosvenor 同為租賃持有人，各佔一半權益。自2012 年2 月起計，租賃期為150 年。2016 年，租賃權進一步重組，香港上海大酒店成為擁有100% 權益的 租賃持有人，而Grosvenor 則仍然維持保有業權持有人的地位。
該物業位於貝爾格拉維亞區的優越地段，俯瞰海德公園角(Hyde Park Corner)、威靈頓拱門(Wellington Arch)、綠園(Green Park) 及白金漢宮的花園。我們正在興建設有190間客房的半島酒店，以及25 套可供出售的半島豪華住宅公寓。
自2013 年簽訂協議以來，項目歷經了多重挑戰及變更。由設計項目至獲得當地政 府機關批准，整個過程耗費多年的時間，項目其後於2017 年動工。我們於2018 年改 善項目設計，並增加兩層地庫，擴大酒店範圍的可用面積，從而開拓可創造額外收 入的空間，包括小型宴會廳及可供出租的餐飲空間。
自2020 年起，新冠疫情導致勞工人手不足及工地關閉，並延誤了項目的進度，加上酒店的關鍵區域出現重大的設計和項目協調等問題，也造成了嚴重影響。面對種 種挑戰，香港上海大酒店團隊與倫敦項目發展經理、工程管理公司、顧問及貿易承 辦商緊密合作，力求儘快處理及有效解決問題。然而，進度延誤已導致項目進一步超支，我們於2022 年10月公布，倫敦半島酒店的經修訂項目預算已增加至1,020 百萬 英 鎊（包括酒店及住宅公 寓）。
項目團隊已在竭力就試業進行測試及驗收工作，預期將於2023 年9 月12 日開始試 業，屆時將開放客房供預訂、大堂茶座、中餐廳Canton Blue，以及水療中心和游泳 池。活動場地及宴會廳將於今年年底完工。
目前已售出的住宅公寓成交已達到我們當初預期的銷售價格，而且現時已售出了 超過三分之二的住宅公寓，成績令人滿意。
仰光半島酒店
本公司 於2014 年1 月與Yoma Strategic Investments Ltd. 及First Myanmar Investment Public
Company Limited訂立了一份股東協議，收購緬甸仰光市中心一個建議酒店發展項目 的70% 多數權益，該項目的原址為位於緬甸仰光的前緬甸鐵路公司總部。
我們已與合作夥伴協議自2021 年6 月起暫停仰光半島酒店項目的工程，並將繼續評 估緬甸局勢。
培育人才
2023 年上半年，人才及文化部舉辦了眾多活 動，重啟了一系列計劃，當中以環球員工交流發展計劃(Global Cross-Exposure Employee Development Programme) 尤其圓滿成功，參與率已達疫情前水平的80%。
保持與員工良好的溝通和員工參與度是僱員體驗的重要部分，也一向是集團的關 注重點。為配合持續推行 的「2025 革新」計 劃(WorkPlace 2025)，推動工作場所及工作 方式的現代化，我們已改善員工溝通策略及聯絡全球同事的渠道。我們亦已構建 新的員工網站MyHSH Hub，就所有公司資料、新消息及社交活動提供統一平台，該平台首先於總部推出，並即將擴展至其他業務單位。
專注促進及支持員工身心健康 的「健康智 慧」計劃(Wisdom on Wellness) 將於年內推出 一系列健康智慧全球團隊活動，關注不同方面的狀況，包括身體、心理、精神及心 靈的健康。
我們堅信，傾聽員工心聲對於建立積極投入的人才團隊至關重要。2023 年9 月，集團將透過Qualtrics 推出一項全球員工體驗調查，並將Qualtrics 整合至eHR Suite 以收集 員工的意見及見解。
我們致力給予員工公平及具競爭力的薪酬，力求不斷提升待遇。2022 年8 月，倫敦半島酒店獲認證為生活工資僱主(Living Wage Employer)，為我們在倫敦的人才招聘 及招攬工作做好準備。
倫敦半島酒店計劃於9 月開始試業，現已完成70% 開業前的招聘。為進一步支持招 聘工作，我們舉辦了名 為「半島酒店人才日」(Peninsula Talent Days) 的招聘活動，以度身訂造及個人化方式，識別有意應徵者踐行公司價值觀及核心原則的能力。
集團總部及香港半島酒店的新入職員工通過eHR Suite 融合的互動數碼平台獲得更 好的入職體驗，讓他們在開展工作前熟悉公司及文化。這個全新的數碼平台將於 2023 年擴展至香港地區內的其他業務單位、東京半島酒店及伊斯坦堡半島酒店。
展望未來，人才及文化團隊將繼續專注於人才培育及僱員體驗，將重點放在關心員工及強化公司文化，從而吸引及挽留人才。
截至2023 年6 月30 日，本集團聘有7,109 名全職員工。
尊尚傳承
我們深信，集團在提供優質產品及服務的同時，也可為賓客帶來符合可持續發展理 念的選擇。年內，我們繼續實施可持續發展策 略「尊尚傳承2030 願景」（2030 願景），務求將企業責任及可持續發展融入更廣泛的業務策略之中。這項策略能夠發揮我 們的業務優勢，專注於需要緊急關注的重大議題。在我們10 項主要承諾的基礎上，我們期望透 過「2030 願景」，專注於與業務相關的三大範疇，致力解決業務和社會 上的關鍵議題。該等範疇為：(i) 提升賓客體驗；(ii) 讓員工各展所長；(iii) 令所屬社區更豐盛。
國際社會正邁向低碳未來，我們亦採用工程方案和過渡至採用可再生能源，專注為各個業務營運減碳。我們在鶉園高爾夫球會建立首個太陽能發電場，為該渡假 酒店提供大部分能源。我們在伊斯坦堡和倫敦的新酒店發展項目與當地供應商簽訂合約，採購100% 零排放電力。我們繼續為旗下物業進行可行性研究，識別下一個 可再生能源項目，同時開發基礎設施，支持賓客奉行可持續生活，例如於各酒店安 裝更多電動車輛充電站，並為賓客提供免費充電服務。實現淨零排放任道重遠，而且難以獨自完成。為此，我們參與由世界旅遊及旅行理事會(WTTC) 舉辦的氣候 行動焦點小組，協助制定旅遊及酒店業的減碳行動計劃。
我們旗下酒店所在的部分地區出現氣候反常，這令我們日漸關注氣候變化及海平 面上升對生態系統、公司業務和人類健康所構成的風險。本集團正在設法減少對環境的影響，同時全面了解我們面臨的氣候相關風險，進一步理解這些風險如何影響本集團的長期策略及規劃。
展望
我們各項業務前景大致良好，特別是大中華地區的業務。鑒於地緣政治的緊張局 勢，大中華地區接待美國休閒旅客的前景仍是我們所關切的問題，我們仍抱有希望香港的長途旅遊市場會在下半年重回正軌。我們預計山頂凌霄閣的業務將繼續 增長，並有信心全新的山頂纜車將為旅客帶來引人入勝的體驗。本地及外地市場對淺水灣影灣園住宅單位的需求亦有所回升。
在酒店分部方面，我們維持謹慎樂觀的態度，但由於長途旅遊市場復甦緩慢，香港半島酒店的業績仍遠低於正常水平。北京和上海市場的前景明朗，預期國內市場業務暢旺。我們認為日本的業務將維持不俗的表現。就中東和美國市場而言，巴黎是一個極具吸引力的目的地，預計巴黎的業務將維持強勁增長，下半年的業績也將保持穩健。
在美國方面，下半年是紐約的傳統旺季，預計房租將保持高企，而芝加哥和比華利山業務的前景則維持穩定。
新的伊斯坦堡半島酒店實在令人嘆為觀止，本人相信隨著今年稍後酒店全面開放 客房供預訂，酒店規模將日益擴大。即將開業的倫敦半島酒店預計於2023 年9月投入營運，屆時將進一步提升我們在歐洲的品牌影響力。
在商用物業方面，我們將繼續投資現有資產，為旅客和居民提供更好的服務。我們計劃翻新山頂凌霄閣，當中包括新食肆、酒吧和精彩的零售店鋪。同時，我們亦會 將重點放在淺水灣影灣園購物商場的翻新。
在業務策略方面，本公司一向放眼長遠的未來。我們認為對員工的重視會體現於 我們為賓客提供的優質服務。在後疫情時期，我們仍竭盡全力支持及挽留員工，同時招募新的人才。獨一無二的企業文化是我們其中一項最重要的資產。本人亦 親身參與推動上述有關於內部轉型 的「2025 革新」計 劃。
總括而言，本公司於疫情期間迎難而上，維持充足的流動資金，並一直密切管控營 運成本。我們有幸擁有一支充滿幹勁又敬業樂業的管理團隊和員工，他們都全力以赴實現公司的長遠目標。
本人謹此衷心感謝全體同仁盡心竭力，秉持半島酒店聞名於世待客之道。
有關香港上海大酒店有限公 司（香港上海大酒 店）
香港上海大酒店有限公司於1866 年註冊成立，為香港聯合交易所上市公司(00045)。香港上海大酒店乃一間集團的控股公司，集團持有、發展並管理位於亞洲、美國及 歐洲主要地點的豪華酒店、商用及住宅物業，並提供旅遊及休閒、會所管理及其他 服務。半島酒店集團由香港半島酒店、上海半島酒店、王府半島酒店、東京半島酒 店、紐約半島酒店、芝加哥半島酒店、比華利山半島酒店、倫敦半島酒店、巴黎半 島酒店、伊斯坦堡半島酒店、曼谷半島酒店及馬尼拉半島酒店組合而成。集團旗下 物業包括香港的淺水灣綜合項目、山頂凌霄閣及聖約翰大廈、越南胡志明市的The Landmark 及法國巴黎的21 avenue Kléber。集團旗下會所與服務包括香港山頂纜車、加州喀麥爾鶉園高爾夫球會、香港的半島會所管理及顧問服務、半島商品及大班 洗衣。
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