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2030 願景
全面體現尊尚傳承
「尊尚傳承2030願景」以可持續發展為公司業務模式及品牌的核心。我們將專注三大業務相關的範疇,以全面提升賓客體驗,讓員工各展所長及令所屬社區更豐盛為首要任務,及十項主要發展目標為基礎。
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我們的故事
可持續發展建築標準設計
我們很自豪帶領酒店業界,承諾新建酒店及大型翻新工程符合國際可持續發展建築標準。在為我們的客房,公共區域,餐廳和休息室選擇室內裝潢時,我們的設計團隊和採購合作夥伴也遵守可持續標準。
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環保浴室盥洗用品
半島酒店的所有浴室盥洗用品均不含有害化學物質或添加劑,這表明豪華產品同樣可以為我們的客人和環境保護而精心打造的。 除了可回收的鋁包裝外,它還99.9%不含一次性的石油塑料。 此外,以前由石油塑料製成的浴帽,牙刷和剃須刀等便利設施已被玉米澱粉、小麥、木材和再生金屬製成的替代品所取代。
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資源效益
能源和水等稀缺資源對於確保我們的客人享受最高標準的豪華和舒適感至關重要。 我們的團隊一直在尋求最節能的方法,使每家酒店可更持續地營運。節水型淋浴噴頭和雨水收集系統等節約資源的硬件可以帶來重大影響。
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半島學堂
半島學堂把每個精彩的地方帶到我們客人的生活中體驗,使他們能夠以本地人的角度發掘所在的城市。 以環境及文化傳承為主題而精心設計的一系列特色活動,讓客人融入我們所自豪稱為家,具有獨特多元化及文化的城市中。
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廢物回收
我們的酒店團隊與一眾以社區和環境為主的組織合作,以有效地管理每家酒店的廢物。 現有的活動和計劃包括廢物回收(包括便利瓶)和食品捐贈計劃,以及肥皂和床單的升級改造。於2021年,我們開始從餐廳收集廢棄貝殼,用以重建本港的蠔礁。蠔礁能促進海洋生態系統,同時有助穩定海床、減少侵蝕和吸收潮汐能,減緩海岸線的變化,為水下的動植物提供保護。
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淘汰即棄塑膠
一次性塑料的持續使用是最迫切需要採取嚴厲協作行動解決的問題。 香港上海大酒店目前正在從我們的酒店中棄用所有一次性塑料,而我們是最早宣布這一全面計劃的國際酒店集團之一。
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負責任的採購
我們的客人在我們的酒店期望享受更美好的生活,但也關心所享用的產品是合乎道德和可持續發展的。我們所提供的茶、咖啡和朱古力中有70%以上是負責任採購的,我們使用的大多數紙張和清潔產品都是可持續的。
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不斷發展的工作場所
在節奏急速的時代中,我們的當務之急是不斷發展工作場所,尋找對同事而言更好的方法。 我們的2025革新(WorkPlace 2025)策略旨在使我們的營運現代化,建立一個更共融的工作場所,確保持續的自我增值和健康的工作與生活平衡,為同事打造成功。
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關注心理健康
作為負責任的首選雇主,建立一種能夠支持所有員工的健康文化是我們的首要任務。 「健康智慧」是一個全方位計劃,旨在為員工建立對話並為他們的身心健康意識提供解決方案。 從提高意識到鼓勵公開對話和合作,我們必須與同事一起,正如他們一直與我們同行,這一點很重要。
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職業培訓
待客技能是個人的,適用於不同的工作,不受文化障礙的束縛。 它們是在所有人口結構中增強社會流動性的最佳工具。 「少數族裔實習先導計劃」為來自少數民族和難民身份的年輕人提供職業和生活技能培訓。 該計劃的幾名畢業生甚至在畢業後繼續留在我們的酒店內工作。
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