社區

令所屬社區更豐盛

企業責任及可持續發展報告

摘要

無論身處全球各地，我們都渴望成為當地社區的一分子。我們衷心希望與服務的社會緊密相連，支持社區蓬勃發展。

尊尚傳承2030願景

善用本集團的資源及能力，支援所屬社區

增加供應鏈透明度，高風險供應商盡力實行負責任採購

發揮影響力，與其他業務相關人士共同合作，積極尋求解決方案

小故事

點燃希望

半島酒店發起「點燃希望」全球賑災活動，為土耳其地震的幸存者籌款。活動合共籌得37.9百萬港元，所有收益將捐贈給非牟利或政府組織，協助受災最嚴重地區開展長期的重建工作。

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職業培訓

待客技能是個人的，適用於不同的工作，不受文化障礙的束縛。它們是在所有人口結構中增強社會流動性的最佳工具。「少數族裔實習先導計劃」為來自少數民族和難民身份的年輕人提供職業和生活技能培訓。該計劃的幾名畢業生甚至在畢業後繼續留在我們的酒店內工作。

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愛在社區

在全球疫情中，「愛在社區」計劃利用我們在食物製備方面的資源來支持全球慈善餐食捐贈計劃，旨在支持我們經營所在社區內處於危險境地的人。於2020年和2021年，與本地慈善機構和食物銀行合作下，我們準備了超過190,000的熟食、食材和其他乾貨包，價值合共超過320萬港元。

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可持續夥伴關係

可持續發展的旅程並不孤單，我們有幸在此過程中與志同道合的夥伴合作。我們與ANTHILL Fabric Gallery合作，將用完的毛巾換成時尚的耳環和西裝外套。通過與Novetex Textiles Limited的合作，我們將用完的床罩解開為棉紗，這為它創造了另一生命，並且透過與國際人道協會合作，我們能夠在集團內發起使用非籠養雞蛋的承諾。

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現代奴役

作為涉及全球不同供應鏈的行業，我們已製定出一種方法來防止現代奴役和人口販運在我們的商業中出現。所有供應商都遵守我們的《供應鏈行為守則》，與他們公開對話可以使我們更理解每個供應鏈中的挑戰。此外，我們的舉報政策通過鼓勵同事報告問題和不當行為，提高了商業運作的透明度。

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物料升級再造

我們與香港設計師Junya Au共同設計的黃色泰迪熊，在一整天的擁抱後，還可以變成一件舒適的浴袍。所用的物料來自香港半島酒店的床罩，由聖雅各福群會的義工使用我們餐飲店提供的洋蔥皮廢料進行手工染色。全靠我們合作夥伴的創新思想和對環境的承諾，這樣的項目才有可能實現。

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可持續融資

近年，可持續投資成為了金融機構及資金提供者資助環保項目和推動環保措施的熱門途徑。於2021年，我們與滙豐銀行及三菱日聯金融集團合作，取得首筆合共12.5億港元的可持續發展掛鈎貸款，所得貸款將用於賺取營運資金和企業資金，包括用於與可持續發展相關的資本支出和措施，是香港上海大酒店將可持續發展進一步融入整體業務及融資策略的關鍵。

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為低碳未來作準備

位於加州喀麥爾的鶉園高爾夫球會展開首個太陽能發電場試行計劃，合共1,920塊太陽能光伏板，為球會提供大部分電力需要。我們繼續為其他物業進行可行性研究，識別下一個可再生能源項目。

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尊尚傳承2030願景

「尊尚傳承2030願景」以可持續發展為公司業務模式及品牌的核心。我們將專注三大業務相關的範疇，以全面提升賓客體驗，讓員工各展所長及令所屬社區更豐盛為首要任務，及十項主要發展目標為基礎。

賓客
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尊尚傳承2030願景

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