香港半島酒店於1928年開幕，為香港上海大酒店的旗艦酒店，亦是集團首間命名為「半島」的酒店。香港半島酒店由香港上海大酒店全資擁有，並一直被視為全球最頂級的豪華酒店之一。酒店共有300間客房及套房，另有吉地士、Felix、嘉麟樓、瑞樵閣及玲瓏酒廊等享譽全球的餐廳和酒吧。此外，豪華的半島水療中心則於2006 年開幕。半島酒店商場是香港最頂級的購物地點，精心網羅了80個世界頂尖品牌和本土設計師品牌，為顧客提供一個獨特的豪華購物體驗。
「香港社會發展回顧」項目於2007年設立，收錄香港上海大酒店、中電控股及嘉道理家族的歷史資料。